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FATCAMP kitchen スパイスカレー　バターチキン

¥540 税込

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辛くない！子供でも食べられる本格バターチキンカレー
材料を用意するだけ！味付けは全部おまかせ！
お店に出せるレベルの本格カレーがお家で、キャンプで楽しめます。

■4人分の材料
鶏モモ肉400ｇ
プレーンヨーグルト200ｇ
おろしにんにく小さじ1(チューブでOK!!)
おろしショウガ小さじ1(チューブでOK!!)
トマト缶200g
バター50g
生クリーム200ml
水100ml
ピーナッツバター（なくてもOK!!）

▼作り方
1:鶏モモ肉は大きめの一口大にカットしておく
2:ジップロックにカットした鶏もも肉と材料とパウダースパイスを入れて漬け込んでおく
3:フライパンにバターをひいて温まったら漬け込んでおいた鶏もも肉を液ごと入れ、汁気がなくなるまでしっかり炒める
4:汁気がなくなり、鶏肉に焼き色がついたらトマト缶を入れる。
5:トマト缶の水分が飛びペースト状になってくたら水を入れて煮る。
6:煮立ったらピーナッツバターと生クリームを加えフツフツと煮立つぐらいの弱火で10~15分ほどかき混ぜながら煮込む。
7:皿に盛り、上からカスリメティ（同封の葉）をふりかけて完成！